CookEat
Archiwum

Sierpień, 2013

Coś na obiad

Łosoś w pistacjach na kukurydzianym puree

, 28 sierpnia 2013

Trochę mi się zeszło z wpisaniem tego przepisu. Po łososiu już dawno ślad nie został, garnek po puree wylizany, a ja wciąż nie mogłam się zebrać, żeby usiąść na dłużej do komputera.… Więcej

Ciasta

Czekoladowa tarta z chilli

, 23 sierpnia 2013

Po powrocie z urlopu czas wrócić do szarej rzeczywistości. Zrobiło się chłodniej i zachciało mi się czekolady. Przeglądając „Małą paryską kuchnię” Rachel Khoo postanowiłam wypróbować jej przepis na Crème Pâtissière. Wyszedł pyszny, kremowy… Więcej

Coś na obiad

Domowy makaron z prostym sosem pomidorowym

, 8 sierpnia 2013

Makaron nauczył mnie robić Paweł Paszek-Pietruch z PERFETTO. Kiedyś wydawało mi się, że to trudna sztuka, wymagająca lat praktyki, skomplikowanego sprzętu i dużo samozaparcia. Otóż wcale tak nie jest.… Więcej

Coś na śniadanie

Jagodzianki

, 1 sierpnia 2013

W jagodziankach najlepsze jest to, że jagód jest tak dużo, że aż wypływają na wierzch w trakcie pieczenia. Podane jeszcze ciepłe ze szklanką zimnego mleka są świetnym pomysłem na późne sobotnie śniadanie.… Więcej