CookEat
Archiwum

Luty, 2014

Coś na śniadanie

Pączki z solonym karmelem

, 21 lutego 2014

Tak. Mam słabość do karmelu. A zwłaszcza do solonego karmelu. Tak jak i lody mogę go jeść (i robić :)) w dowolnym momencie dnia. A teraz dodatkowo zbliża się wielkimi krokami Tłusty… Więcej

Coś na śniadanie

Pączki z konfiturą z wiśni

, 20 lutego 2014

Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami. A ja testuję kolejne przepisy na pączki, żeby wybrać  jak najlepszy. Ten przepis powstały po przeczytaniu przeze mnie kilkunastu przepisów na pączki, jest chyba najprostszy, a… Więcej

Coś wytrawnego

Pieczone figi z mrożonym jogurtem

, 14 lutego 2014

Nastał najbardziej romantyczny dzień roku – Walentynki. Tłumy młodych ludzi spacerują za rączki po podtopionych roztopami parkach. Ona niesie w ręce metrową, czerwoną różę, on jest z siebie dumny. Zaraz pójdą do… Więcej

Coś słodkiego

Tarta de Santiago

, 13 lutego 2014

Nikt nie wie, dlaczego to ciasto migdałowe – tarta de Santiago – zostało nazwane ku czci Świętego Jakuba apostoła. Może przepis na nią przywiózł do Galicji jakiś pielgrzym? Możemy się tylko domyślać,… Więcej

Baranina

Pieczony udziec barani

, 11 lutego 2014

Są takie dni, kiedy muszę zjeść porządny kawał mięsa. Jeśli go nie dostanę czuję się nieszczęśliwa. Tym razem naszło mnie na baraninę. Normalny człowiek kupiłby pewnie kotlety jagnięce, ewentualnie zmielił kawał mięcha… Więcej

Coś na śniadanie

Morning croissants…

, 6 lutego 2014

Nie ma na świecie chyba nic bardziej czasochłonnego i  pracochłonnego niż ciasto francuskie. No i chyba nic bardziej kalorycznego, bo pół kilograma masła w cieście robi wrażenie! Jedno muszę tylko przyznać uczciwie:… Więcej