CookEat
Kategoria

Coś na obiad

Coś na obiad

Rosół z gęsiny z domowymi kluseczkami

, 9 listopada 2015

Gęsi już wszystkie po wyroku, nie doczekają się kolędy Ucięte głowy ze łzą w oku zwiędną jak kwiaty, które zwiędły Dziś jeszcze gęsi kroczą ku mnie w ostatnim sennym kontredansie Jak tłuste… Więcej

Coś na obiad

Tarta z jarmużem i ricottą

, 6 listopada 2015

Wracam do żywych. Jakiś czas temu złapał mnie kryzys. Zaczęłam się zastanawiać czy całe to blogowanie ma jeszcze sens? Czy mam na to czas i ochotę? Czy idę w dobrym kierunku? Mam… Więcej

Coś na obiad

Łosoś w cieście francuskim

, 18 października 2015

Łosoś w pesto zapiekany w cieście francuskim to pomysł na niedzielny obiad. Efektowny i smaczny, będzie w sam raz, gdy przyjdą goście, albo gdy nie będzie nam się chciało siedzieć w kuchni… Więcej

Coś na obiad

Zapiekany camembert

, 13 października 2015

Lubię takie posiłki. Szybkie, niewymagające dużego nakładu pracy. A do tego niezwykle smaczne. Bo czy może być coś lepszego niż dobry francuski ser, figi, miód i odrobina koniaku? :) Lista zakupów: 1… Więcej

Coś na obiad

Dyniowe gnocchi z szałwią

, 21 sierpnia 2015

Na targach pojawiły się już dynie. To znak, że jesień zbliża się wielkimi krokami. Mimo, że temperatury za oknem są nadal letnie, to wieczory stają się chłodne, a co za tym idzie… Więcej

Coś na obiad

Pieczona kukurydza z sałatką z pomidorów i awokado

, 13 sierpnia 2015

Upał troszkę zelżał, albo już się do niego przyzwyczaiłam. W każdym razie odważyłam się włączyć piekarnik. Obiad co prawda nie był zbytnio wyszukany, ale niezwykle smaczny, zdrowy i co najważniejsze – mało… Więcej

Coś na obiad

Gazpacho

, 5 sierpnia 2015

Nadciągają wielkie upały. W taką pogodę nie chce się jeść, ani gotować. Jednak rozsądek nakazuje, że jednak trzeba. Najlepiej coś zimnego. Hiszpanie, naród genialny, wymyślili gazpacho. Cudowną, zimną pomidorową z dodatkiem świeżej… Więcej

Coś na obiad

Tarta z musem z wątróbki i tymiankiem

, 16 lipca 2015

Był ciepły lipcowy wieczór w Stambule. Czas kolacji. Z okolicznych restauracji wylewali się naganiacze podtykający nam pod nos menu turistico. Postanowiliśmy uciec gdzieś dalej, żeby posmakować prawdziwej kuchni tureckiej. W myśl zasady, że… Więcej

Coś na obiad

Makaron z krewetkami w sosie pomarańczowym

, 16 czerwca 2015

Ostatnio robiąc czystki w szafkach znalazłam jeszcze jedną paczkę, kupionego w Rzymie mojego ukochanego, truflowego makaronu pici. Myśl mogła być tylko jedno: makaron – krewetki – szybki obiad! I tak oto powstał on:… Więcej

Cebula

Tarta tatin z karmelizowaną cebulą

, 10 czerwca 2015

Jak wiecie specjalizuję się w tartach wszelakich. Uważam, że wymyślił je jakiś geniusz. Cienkie, maślane i chrupiące ciasto wypełnione po brzegi owocami, warzywami czy czymkolwiek na co aktualnie mieliśmy ochotę. A wczoraj,… Więcej