CookEat
Kategoria

Coś na obiad

Coś na obiad

Zupa krem z kalafiora

, 8 czerwca 2015

W moim domu większość domowników wychodzi z założenia, że kalafior śmierdzi i jest niedobry. Zarówno Młoda, jak i On uznają, że przynosząc do domu kalafiora mam w planach ich otruć, więc solidarnie… Więcej

Coś na obiad

Zupa marchewkowa

, 3 czerwca 2015

Uf… czerwiec! Zrobiło się ciepło. Targi i bazary uginają się od ilości warzyw i owoców. A ja dostaję oczopląsu i nie wiem co wybrać. Ponieważ pałam wielką miłością do zup kremów (nauczyłam… Więcej

Buraki

Tarta buraczano – truskawkowa

, 27 maja 2015

Dziś środa, więc czas na tartę. A tak serio, nigdy w życiu nie miałam takiej serii porażek kulinarnych jak wczoraj. Wywaliłam do kosza 36 muffinów, które po upieczeniu okazały się płynne w… Więcej

Coś na obiad

Bazyliowa tarta z cuknią

, 23 kwietnia 2015

Czasem nachodzi mnie kompletna niechęć do gotowania. Muszę wtedy zrobić sobie przerwę. Odpocząć. Jem w knajpach, a w domu mam głównie owoce i jogurty. Po tygodniu takiego „nicniegotowania” nagle przychodzi mi wena.… Więcej

Coś na obiad

Duszona jagnięcina z rozmarynem

, 19 lutego 2015

Dopadła mnie niemoc kulinarna. Obiad robię z obowiązku i to najlepiej taki który sam się zrobi. Najchętniej wypiłabym koktajl ze świeżych truskawek, albo zjadła pomidora. Znudziły mi się produkty dostępne w sklepach.… Więcej

Coś na obiad

Zupa z soczewicy

, 2 lutego 2015

Powrót do pourlopowej rzeczywistości zawsze jest trudny. Z reguły zalegam pod stertą prania i prasowania, a w lodówce mam tylko światło. W takich momentach spada na mnie natchnienie i zastałych składników gotuję… Więcej

Coś na obiad

Kaczka w sosie sojowym

, 20 stycznia 2015

Eksperymentalne danie obiadowe. Powstałe z przypadki. Ot, po prostu wpadłam u mojego ukochanego rzeźnika na piękne, równe kacze piersi i nie chciałam ich potraktować banalnie. A, że w lodówce miałam słodki sos… Więcej

Coś na obiad

Zupa z wędzonego pstrąga

, 8 stycznia 2015

Zupa powstała z kilku składników. Sycąca, ciepła i szybka do zrobienia.  Z wędzonym pstrągiem i warzywami. Będzie w sam raz na obiad w chłodne dni. Lista zakupów: 1 duży por 1 bulwa… Więcej

Boże Narodzenie

Wellington

, 24 listopada 2014

Kiedy w Polsce zaczął się boom na gotowanie, jedna ze stacji telewizyjnych nadawała amerykańską wersję Hell’s Kitchen z Gordonem Ramsay’em w roli piekielnego szefa. I chyba nikt jak on nie nadawał się… Więcej

Coś na obiad

Okładniczki duszone w cydrze z dodatkiem trawy cytrynowej

, 21 listopada 2014

Okładniczki są, jak to mówi mój kolega Kuba, czystym smakiem oceanu. Naprawdę niewiele im potrzeba. żeby podbić ich naturalny aromat. Osobiście jestem zwolennikiem zasady, że im mniej tym lepiej. Dlatego napiszę tylko:… Więcej