CookEat
Kategoria

Czekolada

Ciasta

Torcik czekoladowy

, 12 października 2015

W zeszłą sobotę miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych w studio CookUp w Warszawie. Lubię to miejsce. Zawsze jak mam chwilę wolnego czasu to przychodzę tam: podszkolić się, pogadać i pogotować z… Więcej

Ciasta

Czekoladowe ciasto z gruszkami

, 9 października 2015

To chyba dobry moment na czekoladowe ciasto z gruszkami, prawda? :) Syrop: 2 szklanki wody 1/4 szklanki cukru sok wyciśnięty z 1 pomarańczy 1 laska cynamonu 3 twarde gruszki Gruszki obierz i… Więcej

Ciasta

Brownie z solonym karmelem

, 7 września 2015

Jeśli gdzieś w lodówce został wam solony karmel, po robieniu ciasta jabłkowego to oznacza, że jest to przepis dla was! Kwintesencja dobroci: wilgotne ciasto czekoladowe. Wspaniała bomba kaloryczna! Sos karmelowy: 200 g drobnego,… Więcej

Coś słodkiego

Sorbet czekoladowy

, 1 czerwca 2015

Czy jest lepszy, niż Dzień Dziecka, dzień na opublikowanie przepisu na lody? Chyba nie! Lody to kwintesencja życia każdego młodego człowieka. A już zwłaszcza intensywnie czekoladowe lody! Moja córka za niektóre smaki… Więcej

Ciasta

Sernik czekoladowy

, 14 maja 2015

O mój Boże! Jakie to było dobre! Mówię to absolutnie serio, jako osoba, która delikatnie mówiąc nie przepada za czekoladą. Jest to kolejny przepis, który przyśnił mi się w nocy. Dwa dni… Więcej

Coś słodkiego

Mus czekoladowy

, 29 marca 2015

Deser z cyklu: „Kochanie zapomniałem ci powiedzieć, że za godzinę przyjdą goście!” :) Ostatnio specjalizuję się właśnie w takich. Robi się je szybko, sprawnie i bez zbędnego zaangażowania wielkiej ilości naczyń. W… Więcej

Ciasta

Kokosowe brownie

, 13 marca 2015

Brownie z delikatną kokosową bezą. To chyba najprostsze ciasto świata. Robi się je (łącznie z pieczeniem i sprzątaniem kuchni) 35 minut! Będzie świetne na smuteczki spowodowane koszmarną pogodą za oknem, niespodziewanych gości… Więcej

Ciasteczka

Walentynkowe ciastka czekoladowe

, 13 lutego 2015

Dobra, przyznam się – nadal nie obchodzę Walentynek. Nie obchodzę ich odkąd pojawiły się w Polsce. W latach 90 tandetne misie, czekoladki i metrowe czerwone róże doprowadzały mnie do rozpaczy. Dziś na… Więcej

Boże Narodzenie

Trufle

, 24 grudnia 2014

Święta od zawsze kojarzą mi się z nerwowością. Może dlatego, że u nas zaczynają się dzień wcześniej niż we wszystkich domach? Już 23 grudnia musimy mieć wszystko zapięte na ostatni guzik, bo wieczorem… Więcej

Boże Narodzenie

Ciasto czekoladowe z cukierkami Daim

, 5 grudnia 2014

W tym roku nie pieczemy dla Mikołaja ciasteczek. Zrobiłyśmy dla niego torcik. Słodki, mocno czekoladowy, po którego kawałku Święty zapadnie w śpiączkę cukrową i zostanie u nas do rana, tak, żeby Młoda… Więcej