CookEat
Kategoria

Kuchnia polska

Coś rozgrzewającego

Tartaletki z oscypkiem, powidłami i karmelizowaną cebulą

, 23 września 2015

Drugi etap konkursu. Konkurencja mocna jak diabli. Wszyscy wzbili się na wyżyny pomysłowości. A ja? Ja się kiedyś odgrażałam, że tartę mogę upiec ze wszystkim. I tak się właśnie stało. Połączyłam kwaskowate… Więcej

Dynia

Kaszotto z cydrem, jabłkami i karmelizowaną dynią

, 17 września 2015

Propozycja na jesienny obiad: pęczak z dynią, jabłkami i oscypkiem. Proste, syte, szybkie danie, które nie może się nie udać! Pssst, oscypek można zastąpić parmezanem i też będzie pysznie! Lista zakupów: 200 g pęczaku… Więcej

Boże Narodzenie

Pierogi z karpiem

, 14 grudnia 2014

Pierogi z karpiem, to nowa świecka tradycja na naszym stole wigilijnym. Pojawiają się może od dwóch lat, jako alternatywa dla dzieci, które nie przepadają za śledziami, ciężkimi kapustami, grochem i zupą grzybową.… Więcej

Coś na obiad

Placki z cukinii i ziemniaków

, 5 sierpnia 2014

Placki ziemniaczane kojarzą mi się z dziadkiem. Był czas, że potrafił on zadzwonić do wszystkich swoich wnucząt z zaproszeniem na placki i wszyscy rzucaliśmy swoje zajęcia i jechaliśmy do niego. Nikt inny… Więcej

Coś na obiad

Pierogi ruskie

, 12 listopada 2013

„Ruskie raz!” tym gromkim okrzykiem przywoływała klientów pani za ladą w Karaluchu, świętej pamięci barze mlecznym na Krakowskim Przedmieściu. Stołowała się tam połowa studentów i pracowników UW no i wszyscy okoliczni bezdomni.… Więcej

Coś na śniadanie

Jagodzianki

, 1 sierpnia 2013

W jagodziankach najlepsze jest to, że jagód jest tak dużo, że aż wypływają na wierzch w trakcie pieczenia. Podane jeszcze ciepłe ze szklanką zimnego mleka są świetnym pomysłem na późne sobotnie śniadanie.… Więcej