CookEat
Kategoria

Małże

Coś na obiad

Zupa rybna

, 16 maja 2014

Zupa rybna, nie kojarzy mi się najlepiej. Kiedyś jedna z moich ciotek, popełniła takową na Wigilię. Zupa nie dość, że pachniała błotem, to jeszcze była pełna ości. Od tego czasu z rezerwą… Więcej

Coś na obiad

Małże zapiekane w pomidorach

, 31 marca 2014

To chyba najlepsza wersja małży, którą zrobiłam. W każdym razie mi smakowała najbardziej. Delikatne skorupiaki z pomidorami, wyraźnym posmakiem oceanu i wędzonej papryki! Jednym słowem: pycha! W sam raz na szybki obiad… Więcej

Coś na obiad

Małże a la Marinera

, 19 marca 2014

Nasz tydzień z owocami morza trwa! Dziś zapraszam na małże a la Marinera. Zrobione klasycznie w  białym winie, z szalotką i czosnkiem. Powiecie proste? Oczywiście, że tak! Ale czasem najprostsze smaki są… Więcej