CookEat
Kategoria

Owoce

Ciasta

Apple Pie

, 25 sierpnia 2015

Sierpień to dla mnie najlepszy czas. Są już jabłka. U moich dziadków w ogrodzie rośnie wielka papierówka. Codziennym rytuałem jest zbieranie spod niej jabłek i dzielenie na wiaderka: te do przerobienia, te… Więcej

Ciasta

Tarta malinowa

, 20 sierpnia 2015

Tarta malinowa chodziła za mną od dawna. Na bardzo cienkim, kruchym spodzie, z ciasno ułożonymi owocami zalanymi kremem śmietanowym. Połączenie idealne! Zarówno w smaku jak i z wyglądu. To nic jak krem (który… Więcej

Arbuz

Lemoniada arbuzowa

, 7 sierpnia 2015

Lemoniada arbuzowa idealna na te upały. Słodko – kwaśna, orzeźwiająca. Nie trzeba nic więcej o niej pisać, tylko robić i pić :) Lista zakupów: 650 g miąższu arbuza (bez pestek) 2 cytryny… Więcej

Ciasta

Drożdżowe bułeczki z owocami leśnymi

, 22 lipca 2015

No, bo czy jest coś lepszego niż jeszcze ciepłe bułeczki drożdżowe z owocami na śniadanie? Obawiam się, że nie! I tego się będę trzymać, namawiając was do upieczenia ich, jak tylko zrobi… Więcej

Coś słodkiego

Truskawkowo – jogurtowy shake

, 17 lipca 2015

Co ja tu dużo będę pisać! Piątek, piąteczek, piątunio! To znak, że czas na piątkową rozpustę. Dziś polecamy jogurtowy shake z lodami truskawkowymi, malinami :) Lista zakupów: 700 g jogurtu typu greckiego… Więcej

Coś na obiad

Tarta z musem z wątróbki i tymiankiem

, 16 lipca 2015

Był ciepły lipcowy wieczór w Stambule. Czas kolacji. Z okolicznych restauracji wylewali się naganiacze podtykający nam pod nos menu turistico. Postanowiliśmy uciec gdzieś dalej, żeby posmakować prawdziwej kuchni tureckiej. W myśl zasady, że… Więcej

Ciasta

Letnie ciasto z owocami

, 9 lipca 2015

Pamiętam jak moja Babcia robiła szarlotkę. Pochylała się nad stolnicą i szybko zagniatała półkruche ciasto. Dodawała masę jabłek i piekła całość w prodiżu. Dziś Babcia już niestety nie żyje, a mnie wciąż nie… Więcej

Coś na śniadanie

Pancakes z czereśniami

, 25 czerwca 2015

Ostatni dzień szkoły powitał nas słońcem i błękitem nieba. Jako, że w czwartki Młoda zaczyna lekcje o 12, miałyśmy duuuużo czasu na zrobienie i zjedzenie super śniadania. Na specjalne życzenie (i w ramach… Więcej

Ciasta

Jogurtowy sernik truskawkowy

, 20 czerwca 2015

Delikatny, jogurtowy sernik na biszkopcie, to chyba doskonałe zwieńczenie sezonu truskawkowego, prawda? :) Biszkopt: 2 jajka 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej Nagrzej piekarnik do 170°C. Naszykuj… Więcej

Buraki

Tarta buraczano – truskawkowa

, 27 maja 2015

Dziś środa, więc czas na tartę. A tak serio, nigdy w życiu nie miałam takiej serii porażek kulinarnych jak wczoraj. Wywaliłam do kosza 36 muffinów, które po upieczeniu okazały się płynne w… Więcej