CookEat
Kategoria

Papryka

Coś na obiad

Gazpacho

, 5 sierpnia 2015

Nadciągają wielkie upały. W taką pogodę nie chce się jeść, ani gotować. Jednak rozsądek nakazuje, że jednak trzeba. Najlepiej coś zimnego. Hiszpanie, naród genialny, wymyślili gazpacho. Cudowną, zimną pomidorową z dodatkiem świeżej… Więcej

Coś na obiad

Zupa z pieczonej papryki

, 7 października 2014

Dziś będzie opowieść o tym, jak zrobić zupę tak ostrą, że denko garnka się roztapia. A było to tak, jak co środę pojechałam na mój ulubiony targ po jajka, warzywa i inne… Więcej

Coś na obiad

Zupa krem z pieczonej dyni i papryki

, 1 września 2014

Najlepsza zupa dyniowa jaką w życiu zrobiłam! I mówię to całkowicie serio. Bez dodatku bulionu, śmietany czy masła. Całkowicie wegetariańska o naturalnie kremowej konsystencji, uzyskanej bez przecierania jej przez sito. Za sprawą… Więcej

Coś na obiad

Zupa krem z dyni i pieczonej papryki

, 26 września 2013

Najbliższy tydzień został ogłoszony na CookEat tygodniem dyni. Wszystko dlatego, że przytargałam do domu wielką, 14 kg dynię :). Mam co do niej ambitne plany, między innymi: ravioli z z dynią i ricottą,… Więcej