CookEat
Kategoria

Pomidory

Coś na obiad

Pieczona kukurydza z sałatką z pomidorów i awokado

, 13 sierpnia 2015

Upał troszkę zelżał, albo już się do niego przyzwyczaiłam. W każdym razie odważyłam się włączyć piekarnik. Obiad co prawda nie był zbytnio wyszukany, ale niezwykle smaczny, zdrowy i co najważniejsze – mało… Więcej

Coś na obiad

Gazpacho

, 5 sierpnia 2015

Nadciągają wielkie upały. W taką pogodę nie chce się jeść, ani gotować. Jednak rozsądek nakazuje, że jednak trzeba. Najlepiej coś zimnego. Hiszpanie, naród genialny, wymyślili gazpacho. Cudowną, zimną pomidorową z dodatkiem świeżej… Więcej

Coś na obiad

Tarta pomidorowa

, 4 sierpnia 2014

Jeśli kiedyś przyjdzie mi napisać książkę to mam już nawet dla niej roboczy tytuł: „Tarta na każdą okazję”. Jestem w stanie zrobić tartę absolutnie ze wszystkim: słodką, słoną, ostrą, wytrawną, dobrą, niedobrą.… Więcej

Coś na obiad

Truflowy makaron z suszonymi pomidorami i zielonym pieprzem

, 9 czerwca 2014

Jakiś czas temu natknęłam się w Warszawie na targ włoskich produktów regionalnych. Wielką frajdę sprawiło mi odkurzenie języka i pogadanie po włosku ze sprzedawcami. Jedna z takich pogawędek zakończyła się prezentem w… Więcej

Coś na obiad

Zupa pomidorowa

, 5 czerwca 2014

Jest to klasyczny przepis dla tych, którym się nie chce gotować. Albo dla tych, których dzieci odmawiają jedzenia świeżych warzyw, za to kochają zupę pomidorową :) Moja córka ma kilka fobii żywieniowych,… Więcej

Coś na obiad

Małże zapiekane w pomidorach

, 31 marca 2014

To chyba najlepsza wersja małży, którą zrobiłam. W każdym razie mi smakowała najbardziej. Delikatne skorupiaki z pomidorami, wyraźnym posmakiem oceanu i wędzonej papryki! Jednym słowem: pycha! W sam raz na szybki obiad… Więcej

Boże Narodzenie

Karp zapiekany w pomidorach

, 18 grudnia 2013

Stało się. Niecały tydzień do świąt Bożego Narodzenia, a ja z trudem ogarniam rzeczywistość. Jak nie praca to szkoła, jak nie szkoła to zebranie, jak nie zebranie to „Kochanie, a kupiłaś już… Więcej

Coś na obiad

„Gulasz” z ośmiornicy

, 4 grudnia 2013

Przepis dla leniwych, albo dla tych, którzy tak jak ja usmażyli tylko najładniejsze części macek ośmiornicy i nie wiedzieli co zrobić z resztą. Potrawa, którą nazwałam „gulaszem”, absolutnie nie ma w sobie nic… Więcej

Coś na obiad

Domowy makaron z prostym sosem pomidorowym

, 8 sierpnia 2013

Makaron nauczył mnie robić Paweł Paszek-Pietruch z PERFETTO. Kiedyś wydawało mi się, że to trudna sztuka, wymagająca lat praktyki, skomplikowanego sprzętu i dużo samozaparcia. Otóż wcale tak nie jest.… Więcej